В настоящее время науке известно около 500 тысяч видов растений, но только лишь небольшая часть используется в медицине. Практически везде - в лесу, на огороде, на полях и лугах - можно найти лекарственные растения. Энциклопедия включает элементы народной медицины, рецепты отваров и настоев из лекарственных трав и растений, технологию их приготовления и применения.
Народные названия - гусиная лапка, судорожная трава, гусеница. Л. гусиная широко распространена в умеренной зоне по всему земному шару. Растет, преимущественно, на влажных глинистых почвах по обочинам дорог, на лугах и пустырях, в оврагах и канавах. Цветет с мая по сентябрь. Цветки желтые, расположены в пазухах листьев. Растение съедобно.
Народные названия - лешка, лязга, орешек, орешник, лесной орех, орешенье. В диком виде широко распространена в Европе и Малой Азии. Из Нового Света в Европу были привезены и успешно акклиматизированы некоторые американские виды. Обычны в культуре стали Л. рогатая (С. cornuta) и Л. американская (С. americana), обладающие теми же лекарственными свойствами, что и Л. обыкновенная. Растет лещина в лиственных и смешанных лесах, на опушках, на высоких берегах речек и ручьев. Культивируется в регионах с умеренным климатом. Л. обыкновенная - ветвистый кустарник высотой до 5 м. Листья овальные, несимметричные. Кстати, форма листьев дала растению русское название - они похожи на небольших лещей. Цветет в марте-апреле. Женские цветки расположены по два в пазухах листьев, мужские - в повислых многоцветковых сережках.
Народные названия - лутошка, мочальник, лубняк. Распространена в зоне широколиственных лесов Европы. Липа - листопадное дерево высотой до 30 м, с серовато-черной, у старых деревьев трещиноватой корой и раскидистой кроной. Листья на длинных черешках сердцевидные, с пильчатым краем, длиной 5-10 см. Цветет в июле. Цветки зеленовато-желтые, душистые, собраны в рыхлые полузонтики.
Другое название - лиственница опадающая. Л. европейская распространена в диком виде в смешанных, преимущественно, горных лесах Западной Европы, доходит до Карпат. На северо-востоке Европы и далее на восток этот вид заменяется другими видами лиственницы, главным образом Л. сибирской, Л. Сукачева (L. sukaczewii) и пр. Именно из сибирской лиственницы заготавливают главное лекарственное сырье (смолу) в промышленных масштабах. Все виды лиственницы обладают примерно одинаковыми лекарственными свойствами. Лиственница - хвойное дерево с пирамидальной кроной. Может достигать высоты в 50 м и возраста 500 лет. Хвоя узкая, мягкая, расположена пучками, по 30-50 хвоинок в пучке. Молодые семенные шишки светло-коричневые, округлые, диаметром около 2-3 см. Лиственница является замечательным строительным материалом - ее древесина не гниет, не подвергается нападению насекомых-древоточцев, а также позволяет использовать ее без какой-либо химической обработки в тех случаях, когда другие породы подвержены гнили.
Народные названия - лапух, лапушник, лопуха, дедовник, лопуга, лопешник, репей, репейник, репьяк, репец, лепельник, собака. Лопухи распространены в умеренной зоне Европы и Азии, встречаются в Северной Америке. В России произрастает шесть видов рода. Л. малый растет вблизи жилья, по обочинам дорог и берегам ручьев, на пустырях, огородах. Цветет в июле-сентябре. На этот вид похожи Л. большой (A. lappa), отличающийся гигантскими размерами, и Л. войлочный (A.Tomentosum). Все три вида обладают одинаковыми лекарственными свойствами.
Народные названия - лох, маслинка. Распространен в Европе, Западной и Центральной Азии от юга России до Турции. Растет в пустынных и полупустынных областях, на песчаных холмах и по берегам рек, часто образуя обширные заросли. За пределами ареала культивируется как декоративное растение и часто дичает. Лох - кустарник или деревце высотой до 5 м с блестящей красноватой корой, усеянной колючками. Молодые побеги серебристые, остальные серые. Листья линейно-ланцетные, сверху серовато-зеленые, снизу серебристо-белые. Цвет в мае-июне. Цветки колокольчатые, душистые, развиваются в пазухах листьев. Плод - ложная костянка, в зрелом виде желтовато-бурая или желтоватая. Плоды созревают в сентябре. Одной из интересных особенностей лоха является его способность выделять камедь. Образование камеди зависит от возраста дерева и от экологических условий.
Народные названия - куриная слепота, жабник, жгучая трава, подагровая трава. Широко распространен в Европе, Азии, встречается в Северной Америке. Растет на лугах и как сорняк на полях и огородах. В умеренной зоне встречается много видов лютиков, определить которые может только специалист; в народной медицине их не различают и используют одинаково. Л. едкий цветет в мае-июне. Цветки золотисто-желтые, расположены на концах побегов. Растение - хороший медонос.
Народные названия - зоря, вязиль, медунка, лечуха. Латинское родовое название в переводе означает «корм из Мидии» (Мидия - государство в Малой Азии). С античных времен Л. посевная считалась ценным кормом для скота и распространялась по миру вместе с армиями завоевателей. Как корм для своих коней персы завезли ее в Грецию примерно в 480 году до н. э.; сарацины - в Испанию в VIII веке. С испанцами люцерна попала в Мексику и Южную Америку, а оттуда в XIX веке проникла в Техас и Калифорнию. Не потеряла Л. посевная значение как кормовое растение и в наши дни. Ее выращивают в промышленных масштабах, заготавливают как сено или закладывают в силосные ямы. Генетики вывели более 50 сортов Л. посевной. Они различаются по устойчивости к холоду, щелочной среде, засухе и болезням. Л. посевная цветет в июне-июле. Цветки сине-фиолетовые, мотылькового типа.
Магнолия получила свое название в честь французского врача и ботаника П. Маньоля (P. Magnol), директора ботанического сада в Монпелье. Родина М. крупноцветковой - южные районы Северной Америки, но ее широко культивируют как декоративное растение в Европе в областях с теплым климатом. Это вечнозеленое дерево высотой до 30 м, с густой пирамидальной кроной. Молодые ветви, цветоножки и черешки листьев покрыты густым буроватым опушением. Листья кожистые, эллиптические, сверху блестящие, темно-зеленые, снизу рыжевато-коричневые, опушенные. Цветет в мае-октябре. Цветки правильной формы, крупные, белые, с сильным ароматом, расположены по одному на концах ветвей. Венчик состоит из 6-12 лепестков, образующих два круга.
Народные названия - кошачья ягода, медвежья ягода, мамура, дуплавка, косматка, космачок, малинник. Видовое название происходит от греческого «idaios» - «идский», т. е. с горы Ида на о. Крит, где, по Плинию, находились особенно обширные заросли. Малина широко распространена в лесных, лесостепных и горных районах Европы, Азии и Северной Америки. Растет среди редколесья, на солнечных лесных полянах, по опушкам лесов и косогорам, на отвалах и открытых склонах, даже по обочинам. В горах поднимается до высоты 2000 м над уровнем моря. Культивируется как садовое растение.