Традиции лечения винами и лекарствами на основе спирта уходят корнями в глубокую старину. «Горячим вином» и настоянными на нем травами на Руси давно научились врачевать самые опасные болезни.
Способ приготовления спиртовых настоек прост. Сырье нужно измельчить и залить водкой, разведенным напополам с водой медицинским спиртом или другой спиртосодержащей, пригодной для внутреннего употребления жидкостью. Образовавшуюся смесь оставляют на две недели в темнощ месте и периодически взбалтывают ее. Затем получившуюся настойку нужно процедить через марлю, сложенную в два-три слоя, или редкую льняную ткань. Настойку нужно перелить для хранения в стеклянную посуду, лучше всего — в аптекарскую склянку из коричневого стекла. При соблюдении правил хранения, настойки могут храниться длительное время. Дозируют настойки каплями - от 5 до 30 капель на приём в зависимости от активности настойки.
Однако кроме основного рецепта народная медицина располагает огромным количеством способов приготовления лечебных настоек. Все дело в деталях и в сырье, от которых и зависят лечебные свойства настоек.
Для ее приготовления нужно нарвать жгучей крапивы с корнем. Обратите внимание, что в этом рецепте растение используется полностью. Корневище крапивы содержит ничуть не меньше весьма полезных для организма веществ. Кстати, в некоторых рецептах рекомендуют использовать только корни растения.
Листья лавра благородного, венчавшего когда-то головы римских триумфаторов, а ныне - попросту "лаврушки", которая придает супу приятный аромат и хорошо знакома всем нам, содержат пальмитиновую, линолевую и лауриновую кислоты.
В кожуре лимона содержится много аскорбиновой кислоты и флавоноидов. Это сочетание делает кожуру лимона замечательным средством для лечения авитаминозов, профилактики и лечения ожирения, подагры, гипертонии, атеросклероза, болезней печени. Перед употреблением нужно тщательно помыть лимоны. Снимая кожуру, старайтесь захватывать и белую внутреннюю оболочку сочной мякоти плода. Подсушивать кожуру для этой настойки не нужно.
Сам по себе мандарин - кладовая здоровья. В его мякоти присутствуют сахара, органические кислоты, пектиновые вещества, глюкозиды, минеральные соли, эфирное масло, витамины С, Р, В, D, К, провитамин А. Именно в плодах мандарина витамин С находится в особенно устойчивой форме. Мы уже не раз отмечали, что обычно этот витамин разрушается под действием слишком низких или высоких температур.
Можжевельник славен своими антибактерицидными свойствами. Ботаники, а вслед за ними и опытные садоводы, утверждают, что если на садовом участке высажен можжевельник, то в радиусе трех-четырех метров от него не будет никаких насекомых-вредителей, а воздух будет почти стерильным. Помимо этого, в можжевельнике содержится множество микроэлементов, необходимых организму для выработки веществ-антиоксидантов. Кроме того, он обладает противоревматическим, противовоспалительным, заживляющим и тонизирующим свойствами.
Березовые почки содержат в большом количестве эфирное масло и давно с успехом применяются в народной медицине как мочегонное, желчегонное и отхаркивающее средство. Очень важно точно соблюдать правила заготовки лекарственного сырья. Березовые почки собирают поздней зимой и ранней весной, когда они становятся смолистыми и набухшими, но еще не распускаются.
Этот напиток во Франции называют абсентом. Там он очень популярен, и доказательством этой во многом даже чрезмерной популярности может служить знаменитая "Любительница абсента" - картина, написанная П. Пикассо. Впрочем, эта дама лишний раз напоминает нам о необходимости соблюдения меры во всем, в первую очередь в употреблении полезных, но все же алкогольных напитков.
Настойку сабельника в народной медицине применяют наружно для лечения ревматизма. Для ее приготовления сухие стебли сабельника нарезают на кусочки длиной 1-2 см, высыпают их в стеклянную бутыль с широким горлом, заполняя емкость зеленой массой приблизительно на треть объема, и заливают водкой или разведенным медицинским спиртом.
И чеснок, и прополис сами по себе давно и широко применяются в народной медицине. Обладая прекрасными антибактерицидными свойствами, чес нок, как показали результаты современных исследований, способен также противостоять одному из самых тяжелых и распространенных заболеваний современности - атеросклерозу. Биоактивный компонент чеснока - аллицин, по данным американских ученых, не просто повышает эластичность стенок сосудов головного мозга, но и очищает их от холестериновых бляшек.
Эфирное масло, выделенное из листьев эвкалипта, широко используется для ингаляций при заболеваниях дыхательных путей, гнойных бронхитах, абсцессах легких. В смеси с другими эфирными маслами, скипидаром и камфарой оно эффективно действует при простудных заболеваниях и ревматических болях. Из листьев эвкалипта приготавливается настойка, применяемая в качестве противовоспалительного и асептического средства при заболеваниях верхних дыхательных путей и полости рта.