Народные названия - глотиха, засадиха, колоколуша, черемшина. В Средневековье черемуху широко использовали в Европе как бактерицидное средство. Кору черемухи приколачивали на дверные косяки, чтобы отогнать чуму. У славянских народов существовало поверье, что достаточно постоять в тени цветущей черемухи, чтобы отпугнуть подступающую болезнь. Известно, что в период цветения черемуха выделяет огромное количество летучих фитонцидов, которые губительно действуют на микробы. Встречается черемуха во всей Европе, в Турции и Афганистане, в лесной и лесостепной зонах Европы и Азии. Растет по берегам рек, лесным опушкам, в подлеске хвойных, смешанных и лиственных лесов. Цветет в начале июня.
• СБОР И ЗАГОТОВКА
Плоды собирают в период полного созревания. Полностью спелые плоды шаровидные, черные, с обильным сероватым налетом, мягкие на ощупь. Их высушивают в сушильных печах при температуре 40-50°С или на солнце. Цветки и листья заготавливают в июне, кору - в марте-апреле. Сырье сушат в тени.
• ПРИМЕНЕНИЕ
Все части растения обладают бактерицидным действием, плоды содержат большое количество дубильных веществ и обладают вяжущим эффектом. Поэтому при гастритах, колитах и поносах, в том числе инфекционной природы, назначается отвар плодов или листьев черемухи. Отвар коры применяют при подагре, язве желудка, а также как мочегонное и потогонное средство. Отвар листьев и цветов применяется при бронхитах и воспалении легких, а также при лечении кожных заболеваний. Настой плодов содержит большое количество витаминов и применяется как средство от цинги. Наружно в виде компрессов и примочек отвары используют при лечении ран, язв и ревматизма. Отвар коры употребляют для полосканий и промываний при воспалении слизистых оболочек рта, глаз. Черемуху широко используют в фитокосметике.
Аптечное название - плоды черемухи (Fructus Padi).
Отвар плодов
1 ст. л. плодов заливают стаканом кипятка, кипятят 20 мин. и процеживают горячим. Принимают по 1/4 стакана в день как вяжущее средство при желудочно-кишечных заболеваниях.
Настойка цветков
1 ст. л. цветков залить 100 мл водки, настаивать 10 дней и процедить.
Лосьон
Смешать 1 ст. л. меда с таким же количеством глицерина, добавить 2 ст. л. цветков черемухи и по 50 мл водки и воды. Настаивать 2 часа, процедить. Применяют в качестве тонизирующей маски 2 раза в неделю.
• ПРИМЕЧАНИЯ
Все части растения содержат гликозид амикдолин, который со временем способен отшеплять синильную кислоту - сильнейший яд. Этот процесс особенно хорошо идет при длительном настаивании плодов и коры черемухи. В связи с этим не рекомендуется долго хранить такие настои и отвары.
• КУЛЬТИВИРОВАНИЕ
Предпочитает тень или полутень. Хорошо растет на плодородной, богатой азотом, влажной почве.