Другое название - слива колючая. Народные названия - терновник, бсулак, караич, терник, тернослив, козлиная ягода, овсяная слива, кислая слива, черная колючка. Дикий терн распространен в Северной Африке, Малой Азии, Западной Европе; в России - в европейской части России, кроме Севера, особенно в лесостепной полосе, на Кавказе, в Западной Сибири. Растет по опушкам леса, степным склонам оврагам и берегам рек, часто образуя густые заросли. Это колючий кустарник высотой до 4 м с продолговато-эллиптическими пильчатыми листьями. Цветет в мае-апреле. Цветки белые, пятилепестковые, с многими тычинками. Плоды - черные с сизым налетом кисло-сладкие терпкие костянки, созревают в сентябре-октябре.
• СБОР И ЗАГОТОВКА
В лекарственных целях используют цветки, молодые листья и молодые побеги, кору и корни, плоды (без семян). Цветки собирают в марте-апреле, сразу после раскрывания. Сушат их в тенистом месте. Сбор листьев нужно проводить непосредственно после отцветания куста, пока они еще молодые. Плоды собирают поздней осенью, после первых морозов; используют свежими либо сушат на солнце или в сушилках при температуре 50-60°С.
• ПРИМЕНЕНИЕ
Собирают все части растения: корни, древесину, кору, цветы, плоды. Цветки используют как мягкое слабительное средство. Кроме того, они оказывают легкое мочегонное действие и являются частью многих почечных сборов. Молодые листья терновника, заготовленные сразу после его цветения, запаривают, как чай, и пьют вместо настоящего чая, чтобы вызвать обильное выделение мочи и легкое послабление кишечника. Такой чай очень полезен для людей, ведущих преимущественно сидячий образ жизни. Зрелые плоды терна, напротив, обладают вяжущим действием. Из плодов изготавливают сок или джем, которые являются прекрасным средством для возбуждения аппетита. Кроме того, джем применяют при болезнях желудка, кишечника и мочевого пузыря, сок - при кровотечениях из носа, для полоскания горла и рта, при воспалениях десен и неба.
Аптечные названия -цветки терна (Flores Pruni spinosae), плоды терна (Fructus Pruni spinosae), листья терна (Folia Pruni spinosae).
Настой
2 чайные ложки цветков или листьев залить 1 стаканом воды, медленно довести до кипения и процедить. Принимают по 2 чашки настоя в день.
Сок
Промытые плоды залить кипящей водой так, чтобы вода полностью покрывала их. Через 1-2 дня слить темно-красный сок, добавить на 1 л сока 500 г сахара и варить, помешивая и постоянно снимая пену. Сок можно разлить по банкам и простерилизовать.
• ПРИМЕЧАНИЯ
Побочных эффектов при применении препаратов терна не обнаружено.
• КУЛЬТИВИРОВАНИЕ
Терн - зимостойкое растение и в умеренном климате в укрытии на зиму не нуждается. Выращивают в умеренно плодородной, хорошо дренированной, влажной, нейтральной почве на солнце или в полутени. Размножают корневыми отпрысками.
