Сибирским кедром называют сосну сибирскую кедровую. Дерево очень почитаемо в тех местах, где оно растет. Орехи сибирского кедра обладают лекарственными свойствами, а по питательности превосходят мясо и хлеб, смолистая древесина высоко ценится как строительный материал. Распространен в Западной и Восточной Сибири, Северном Китае и Монголии, встречается в Северной Америке. Образует смешанные с пихтой или чистые леса -кедрачи, кедровники. К. сибирский - мощное вечнозеленое хвойное дерево высотой 30-40 м. Крона густая, часто с несколькими вершинами. Хвоя темно-зеленая, мягкая, длинная (60-120 мм). Женские шишки - фиолетовые, образуются на концах побегов освещенной части кроны. Опыление происходит в июне, семена созревают в сентябре следующего года.
• СБОР И ЗАГОТОВКА
В лекарственных целях используют семена (орехи), хвою, смолу (живицу), почки. Шишки собирают в сентябре, обсушивают и вылущивают из них орехи. Почки, т. е. молодые побеги кедра, собирают ранней весной - в марте-апреле во время набухания. Распустившиеся почки для лечебных целей непригодны. Почки сушат на открытом воздухе или в помещении при температуре 20-25°С. Хвою можно собирать в течение всего года.
• ПРИМЕНЕНИЕ
В народной медицине применение кедра очень широко и разнообразно. Настой ядер орехов употребляют при нервных расстройствах, болезнях почек и мочевого пузыря, «молоко» из орехов полезно при туберкулезе легких, а настой скорлупы - при геморрое. Спиртовую настойку скорлупы применяют при заболеваниях желудка и печени, а в виде примочек и обмываний - при кожных заболеваниях и ожогах. Настойку орехов принимают для лечения суставного ревматизма и подагры. Кроме того, орехи оказывают благотворное действие на организм в целом, улучшая его состояние при гипертонии, атеросклерозе и малокровии. Настой хвои - испытанное противоцинготное средство; наружно его используют для лечебных ванн. В виде примочек настой хвои применяют для лечения гнойников. Фармацевтическая промышленность выпускает хлорофиллокаротиновую пасту, которую производят из кедровой хвои и применяют как наружное средство при ожогах и некоторых кожных заболеваниях. В промышленных условиях из кедровой хвои производят витамин С, эфирное масло и хвойный экстракт для ванн. Кедровая смола (живица) обладает бактерицидными свойствами и с давних пор употребляется в народной медицине как средство для заживления ран, нарывов, гнойных язв и фурункулов.
Настой скорлупы
2 ст. л. измельченной скорлупы кедровых орехов залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 -2 часа, процедить.
Настойка кедровых орехов
Растолченные орешки вместе со скорлупой залить водкой (она должна покрывать орешки на 5-6 см), настаивать 7 дней, отжать и процедить. Принимают при авитаминозе.