Народные названия - зубной корень, сердечная трава. Впервые бедренец и его лекарственные свойства были описаны в 1588 году. Распространен в умеренной зоне Европы, Азии и Северной Америки. Растет на лугах, вдоль канав, по берегам водоемов. Бедренец-камнеломка - многолетнее ароматное травянистое растение высотой до 60 см с веретено-видным корнем. Цветет в июне-августе. Цветки мелкие, белые, собраны в сложные зонтики. На бедренец-камнеломку похож близкий родственник, произрастающий в этом же ареале, Б. большой (P. major). Он отличается большими размерами и имеет те же лечебные свойства. Бедренец используется также в качестве пряности в кулинарии. Употребляется он при приготовлении супов и вторых блюд, салатов, соусов.
• СБОР И ЗАГОТОВКА
Корни выкапывают ранней весной иди поздней осенью. Их очищают от земли, режут на полоски, нанизывают на нитку, вывешивают для подвяливания на 8 дней и быстро досушивают в сушилке при температуре 50-60°С.
• ПРИМЕНЕНИЕ
Применяют бедренец как отхаркивающее, мочегонное средство, при болях в животе, кашле, а также как средство, успокаивающее нервную систему. В народной медицине его используют при коклюше - как отхаркивающее, болеутоляющее и успокаивающее, при водянке - как мочегонное, при запоре и плохом переваривании пищи - как нормализующее функциональную деятельность желудка. Отвар корней употребляют при бронхиальной астме, бронхитах, хронических гастритах и как мочегонное средство. Наружно настой корней употребляют для полосканий горла при ангинах. Примочки со свежим соком корней используют для выведения пигментных пятен на коже. Гомеопатическое средство «Pimpinella alba» готовят из свежих корней и назначают при носовых кровотечениях и головных болях, при желудочно-кишечных расстройствах и бронхите.
Отвар корней
15 г корней отварить в 200 мл воды или 30 г в 1 л воды. В первом случае принимают по 1 ст. л. 3 раза в день, во втором - по 1/3 стакана 4-5 раз в день.
Настой
20 г листьев, цветков или их смеси залить 200 мл кипятка, настаивать на водяной бане 15 мин., охладить, процедить. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Настойка на спирте
1 часть корня настаивают в темном месте на 5 частях 70 % спирта около 2 недель. Принимают по 30 капель 2-3 раз в день до еды. В смеси с отваром липового цвета употребляют против охриплости.
Настойка на вине
1 часть корня настаивают на 6 частях вина. Принимают так же, как и настойку на водке.
• ПРИМЕЧАНИЯ
Корень бедренца содержит эфирное масло и пимпинеллин - вещество, нерастворимое в воде. Потому в лечебных целях используют только жидкие препараты.
• КУЛЬТИВИРОВАНИЕ
Выращивают в умеренно плодородной, хорошо дренированной почве на солнце или в полутени. Размножают посевом семян весной или осенью, а также делением.
