Применяют солянку холмовую в народной медицине при заболеваниях печени, поджелудочной железы, хроническом панкреатите, почек, сердца, для улучшения остроты зрения, снятия интоксикации, профилактики алкогольной болезни.
Солянка холмовая снижает уровень холестерина в крови.
В Китае солянка холмовую считают гипотензивным, а в тибетской медицине – ранозаживляющим средством.
Растет солянка холмовая на песках, в песчаных степях.